个人所得税可以抵扣的项目主要包括：
社会保险费和住房公积金
包括基本养老保险、基本医疗保险、失业保险等，以及住房公积金。
专项附加扣除
子女教育支出：每个子女每月1000元。
继续教育支出：技能人员职业资格、专业技术人员职业资格继续教育的支出，以及学历教育期间的支出。
大病医疗支出：个人负担超过基本医保报销后累计超过15000元的医药费用支出。
住房贷款利息支出：首套住房贷款利息支出，每月1000元标准定额扣除。
住房租金支出：主要工作城市无自有住房的住房租金支出。
赡养老人支出：赡养60岁及以上父母的支出，每月2000元标准定额扣除。
其他扣除
个人缴付符合国家规定的企业年金、职业年金。
个人购买符合国家规定的商业健康保险。
税收递延型商业养老保险的支出。
免征个人所得税的个人所得
科学、教育、技术、文化、卫生、体育、环境保护等方面的奖金。
国债和国家发行的金融债券利息。
按照国家统一规定发给的补贴、津贴。
福利费、抚恤金、救济金。
保险赔款。
军人的转业费、复员费、退役金。
按照国家统一规定发给干部、职工的安家费、退职费、基本养老金或者退休费、离休费、离休生活补助费。
以上信息根据最新的税法规定整理得出，具体扣除项目和标准可能因地区和政策更新而有所变化，请以最新的官方公告或咨询当地税务机关为准。
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