截至2024年，多伦多的餐饮流行趋势包括：
奶酪甜点：
多伦多有很多用奶制品为原料制作的甜点店，如The Cheesecake Factory等，特别受奶酪爱好者欢迎。
炭口味食品：
自2017年起，炭口味食品在多伦多非常流行，包括黑炭冰激凌、竹炭可丽饼、炭黑芝麻杯子蛋糕和碳拿铁咖啡等。
素食：
多伦多有很多专门经营无动物性食品的餐厅，如Mythology Diner、Parka Food Co.、Palm Lane、Planta Burger、Hello 123和Hogtown Vegan等。
升级版大食代：
Food halls作为新型美食广场，提供了更上档次和有趣的就餐体验。
新派法餐：
多伦多开了好几家地道法餐馆，如Aloette、Bacchanal和Cafe Cancan，它们以经典做法翻新，味道惊艳，就餐环境考究。
中东风味：
多伦多有很多中东风味的餐馆，提供包括黎巴嫩地中海美食等。
印度风味：
多伦多也有多家印度风味餐厅，备受食客喜爱。
早餐和早午餐食品：
早餐和早午餐食品成为今年的流行趋势，一些餐厅如The Diner House 29等在这方面表现突出。
海鲜：
多伦多作为海滨城市，海鲜美食非常受欢迎，包括象拔蚌刺身、枫糖煎三文鱼和烤鲑鱼等。
肉汁奶酪薯条（Poutine）：
这道加拿大地道美食在多伦多非常流行，许多餐馆提供不同口味的Poutine，如传统风味、韩国泡菜口味和日本酱汤口味等。
原住民美食：
多伦多有一些主打原住民美食的餐厅，如POW WOW，提供将绿色蔬菜、西红柿、玉米饼等混合在一起的食物。
多元文化融合：
多伦多的餐饮文化非常多元，融合了意大利、法国、日式、地中海、拉美以及中餐等多种美食风格。
这些趋势反映了多伦多餐饮市场的多样化和国际化，吸引了来自不同文化背景的食客前来品尝。
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