提起鱼圆总绕不开那口圆润软糯的温柔而在鄂州市华容区蒲团乡一种形似橘瓣的鱼圆正引领着鱼圆界的“新潮流”鄂州鱼圆制作技艺已有千年历史，并于2018年列入鄂州市级非物质文化遗产名录。它不仅作为鄂州“待客之菜”走向全国，还通过非遗展演、线上销售等渠道，成为鲜明的地域文化符号。在鄂州，鱼圆不仅是美食，更是团圆
