朝天椒：
朝天椒市场需求大，价格较高，适合种植。鲜椒价格最低2-3元一斤，高时可达6-8元一斤，且亩产量高，平均5000斤，高产品种可达7000斤。种植朝天椒效益不错，尤其在春节期间价格更高。
马齿菜：
马齿菜营养丰富，口感好，市场供不应求。野生品种和人工种植品种均有销售，亩产量在6000斤左右，批发价一斤在1.5元以上，零售一斤3-6元，种植一亩利润在1万元左右。
长豇豆：
长豇豆市场需求稳定，价格适中，适合大面积种植。亩产量高，且可以多次采摘，效益较好。
芝麻菜：
芝麻菜有独特的芝麻香味，口感独特，产量高，售价好，每亩年产量可达4000斤，售价高达10元每公斤。
黄金乌塌菜：
黄金乌塌菜外观漂亮，口感脆嫩，营养成分高，种植技术简单，产量高，市场售价约五元每斤，地头批发价三元每斤，种植效益高。
紫白菜：
紫白菜营养价值高，花青素含量丰富，生长周期短，种植简单，亩产量高达5000斤左右，售价在6元每斤，每亩产能达到3万余元。
金玉兰菜：
金玉兰菜外形美观，口感和营养价值优秀，种植简单，一次种植多茬收获，适应能力强，年收入可达十万元以上。
彩色甜椒：
彩色甜椒颜色鲜艳，口感清脆，深受消费者喜爱，市场潜力大。
香辣辣椒：
香辣辣椒口感好，销路好，产量高，价格不低于每斤2元，效益是普通辣椒的好几倍，适合大面积种植。
茼蒿：
茼蒿味道鲜美，市场需求大，生长期短，一年可种植多茬，效益较好。
小球紫甘蓝：
小球紫甘蓝口感好，纤维少，耐储运，产量高，市场不愁销路，价格比普通甘蓝每斤要高1元左右。
松花菜：
松花菜梗长肥嫩，耐煮，质地松软，风味鲜美，维生素和可溶性糖的含量高，适应性强，产量高，市场需求大。
新品种丝瓜：
新品种丝瓜产量高，按市场平均价格每斤3元计算，一亩地收入可达几万元。
秋葵：
秋葵高营养，市场需求大，价格稳定，每亩产量5000斤左右，市场批发价能卖到4~6元每斤，每亩纯收入可达1.2~1.5万元。
紫色生菜：
紫色生菜口感甜脆，花青素含量高，生长周期短，适应性强，市场售价七八元每斤，批发价四元每斤，每亩产量可达5000斤左右。
油麦菜：
油麦菜营养价值高，市场需求大，每斤可以卖到1.5元左右，一亩地种植油麦菜，可以收获2000斤左右，纯收入可以达到2000元以上。
菠菜：
菠菜耐寒，营养价值丰富，市场需求大，每斤可以卖到2元左右，一亩地种植菠菜，可以收获3000斤左右，纯收入可以达到4000元以上。
生菜：
生菜耐热，口感清爽，市场需求大，每斤可以卖到2元左右，一亩地种植生菜，可以收获3000斤左右，纯收入可以达到4000元以上。
魔芋：
魔芋生长周期短，适应性强，经济价值高，种植效益较好。
高钙菜：
高钙菜含有丰富的钙质，全株皆可药用，易活易管理，全国各地均可种植，市场需求大。
冰菜：
冰菜抗逆性强，种植简单，每年可种两茬，每茬可收3-4次，市场前景看好。
樱桃番茄：
樱桃番茄市场需求量增大，成熟果实既可作为蔬菜食用，又可当成水果食用，风味独特，营养丰富，适合家庭盆栽。
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