喝纯牛奶指的是 没有添加任何防腐剂以及任何添加剂的牛奶。这种牛奶保持了最原始的营养成分和口感，通常被认为营养价值较高。纯牛奶中富含钙、维生素、碳酸、蛋白质等，是补充热量和营养的良好来源，适合各个年龄段的人群饮用，尤其是失眠患者或身体发育中的青少年。
纯牛奶还可以根据不同的处理方式分为巴氏杀菌鲜牛奶和灭菌纯牛奶。巴氏杀菌鲜牛奶是通过巴氏杀菌法处理，能够保留更多的营养成分和风味，但保存时间较短；而灭菌纯牛奶则通过高温瞬间杀菌，可以在常温下保存较长时间。
在选择纯牛奶时，建议查看产品的配料表，确保其成分简单且符合纯牛奶的定义。同时，也要注意产品的营养成分表，选择蛋白质、脂肪和非脂乳固体含量较高的产品，以获得更好的营养摄入。
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