低筋粉什么牌子好

100次浏览     发布时间:2025-01-24 07:36:53    

美玫牌(南顺(香港)有限公司)。美玫牌面粉以其专业及质优见称,适合制作港式馒头、高档中式包点、月饼、蛋糕等,产品供应众多中高端烘焙门店、星级酒店、餐饮门店及食品厂等专业烘焙客户。

金龙鱼(益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司)。金龙鱼低筋面粉100%选用进口小麦,天然无添加,粉质细腻,含小麦膳食纤维,适合烘焙做面包,饱满易拉丝,烘焙糕点绵软不易起筋。

金沙河(金沙河集团有限公司)。金沙河低筋面粉起源于1971年,专业从事小麦深加工服务的大型农产品加工企业,产品已成功进入多个KA连锁卖场,并远销至欧洲、美洲、大洋洲、非洲等数十个国家和地区。

金像牌GoldenStatue(南顺(香港)有限公司)。金像牌是香港南顺集团旗下知名面粉品牌,成立于1959年,全球知名的专用面粉生产基地,产品包括面包专用粉、面条专用粉、糕点专用粉、月饼专用粉、预拌粉系列及面包改良剂等品类。

五得利。五得利面粉是国内知名的面粉品牌,其低筋面粉品质较好,适合制作蛋糕、饼干等糕点类食品,价格相对较为亲民,性价比较高。

野三坡。野三坡低筋面粉粉质细腻,麦香粉色亮白,适用于戚风蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等西点制作,口感松软,味道香甜。

新良。新良低筋面粉采用澳大利亚和美国的软白小麦,经100多道粉路研磨,选取麦芯部分,面粉颗粒细而均匀,低筋度、灰分低,容易操作成型,能使烘焙食品的口感更加细腻。

秋田满满。秋田满满低筋面粉经过精细研磨过筛,粉质细腻,适合制作各种宝宝小零食。

这些品牌在烘焙爱好者中都有较好的口碑,您可以根据自己的需求和口味选择合适的品牌。如果对某些品牌不太了解,可以查看其他消费者的评价和反馈,以便做出更合适的选择。

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