芝麻榨油后的渣叫什么

芝麻榨油后剩下的渣通常被称为 芝麻饼或 油渣。这些渣滓含有较低的油脂含量和较高的蛋白质、纤维等成分，可以用作饲料、有机肥料，在困难时期甚至曾被当作食品。通过溶剂浸出法脱脂后的产物则称为脱脂芝麻粕粉。