技艺

技艺

探访“商丘非遗”
2025-04-07 15:13:00
河南日报客户端记者李凤虎刘梦珂实习生王可欣传拓作为一种复制和保存文献资料的特殊方法，普遍运用在金石文字及其图像上，尤其是石刻文字。其过程是将有伸缩性的纸覆盖在有文字或图案的器物上，如龟甲兽骨、铜器、石刻等，再用墨或色将其打拓出来，便于长期保存和远途传播。4月2日下午，记者来到位于商丘市长江路
寻味台州·非遗新味丨一豆醉江南！台州人的发明好吃到舔盘～
2025-04-09 19:40:00
【来源：台州文旅】豆腐，是餐桌上的常见食材台州人喜欢吃豆腐，也善做豆腐经过千百年的沉淀台州各地都有擅长的豆腐制作工艺豆制品传统制作技艺（白水洋豆腐制作技艺）（仙居豆腐制作技艺）被列为浙江省非物质文化遗产代表性项目豆制品传统制作技艺（沙埠豆腐干制作技艺）被列为台州市非物质文化遗产
酒店厨房为什么收学徒
2025-01-08 13:36:39
酒店厨房收学徒的原因主要有以下几点：传承技艺：酒店需要传承优秀的菜品和烹饪技艺，学徒可以在此过程中学习并传承这些技能，确保酒店的菜品口碑和服务质量。劳动力补充：酒店在繁忙时段需要大量的人力来支持日常运营，学徒可以作为劳动力补充，完成一些基础性、重复性的工作，如洗菜、切菜、配菜等。增加员工稳定性：通过
什么是通雕
2025-01-23 03:03:26
通雕，也称为多层镂雕，是一种在浮雕和镂刻传统基础上发展起来的木雕技法。它的特点在于可以在一块木料上雕刻出多个层次，形成重重叠叠的图案，从而具有很大的容纳性和高度的表现力。通雕在古建筑中应用广泛，如门窗、厅堂隔扇的裙板、天花板以及梁柱等部位，普遍采用浮雕工艺。在红木家具中，通雕技艺使得家具上的艺术形
广州新增9名国家级非遗代表性传承人快来看看都有谁
2025-03-17 22:36:00
3月17日，文化和旅游部正式公布了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单，共计942人上榜。其中，广东新入选58人，现在国家级非遗代表性传承人总数共190位，所覆盖的非遗代表性项目包括广东醒狮、粤剧、潮剧、蔡李佛拳、粤绣、广彩、凉茶、针灸等。记者留意到，在新公布的名单中，包括了不少大家熟悉的面孔
三亚举办庆祝“三月三”黎锦苗绣竞赛百人同台尽显非遗之美
2025-04-01 09:40:00
【来源：海南日报客户端】3月31日，2025年三亚市庆祝海南黎族苗族传统节日“三月三”活动之黎锦苗绣竞赛在亚龙湾国际玫瑰谷举行。近百名来自三亚各区的黎锦苗绣高手汇聚一堂，以针线为引，比拼技艺，展现民族风采，欢庆佳节。比赛现场。海南日报全媒体记者刘杰摄竞赛分为黎族织锦技艺和苗族刺绣技艺两大组别，吸引

热门文章

最新文章